台湾の名店「點水樓」プレオープン(4月第2週の四谷ニュース)

點水樓 公式
小籠包の点水楼、新宿に日本1号店オープンへ
小籠包の銘店・台湾料理「點水樓 ディエンシュイロウ」が東京に開店!
台湾の名店「點水樓(ディエンシュイロウ)」が四谷三丁目にオープン。
小籠包(しょうろんぽう)が名物だそうです。

【最強ハンバーガー決定戦】第52回:衝撃の「ピザバーガー」は頭が悪いが味はイイ! 四谷三丁目『バーグホリック』
先週も紹介したバーガーホリックが取り上げられてます。四谷三丁目付近は「隠れバーガーショップ激戦区」となったとか。

東京の人気ラーメン店が採る地域集中の勝算
ラーメン店のドミナント戦略について。麹町のつじ田や四谷三丁目の灯火グループを例に紹介。

覚えておきたい寿司の豆知識&マナー10!あなたは粋にふるまえているか?
四ツ谷『すし匠』出身の店主さんが寿司屋のマナーを紹介。

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